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一週間経過しました!もうすぐ杉の木のバーカウンターができあがるよ

どうもオーナーです


お店の内装工事が始まってから一週間が経過しました。


古いビルなのでトラブルもありながら、天才職人高橋さんのおかげで日々、前進することができています。


水道管壊れてたりね。。。


もうすぐ杉の木で作ったバーカウンターも完成です


OPENは2020年の1月13日を予定していますが、まだまだ準備することばかりで準備に追われています。


出店するって、こんなに多くのことを考えてお店が生まれるということを実感しています。


これまでなんとなく利用していた飲食店やお店に対しても愛着を持つようになりました。

どんなお店もストーリーがあります。


そして、お店の準備を進めてくれる仲間には感謝しかありません。


ボクよりも自分のお店のように愛情を持ってつくっていると感じているので、もはや、みんなのお店だなと本気で思います。


まだまだ道半ばですが、完成を楽しみに年の瀬を過ごします。


新年から美味しいお酒を飲めるように、皆様もご自愛ください。


では、また

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